CRESPELLE ai TRE FORMAGGI

Ely 66 — 8 Novembre 2015 — #Secondi caldi formaggio

10 minuti per preparare questo piatto e 15 minuti per gratinare . Ottimo !!

Il piatto giusto per fare bella figura e spendere poco .

Crespelle ai tre formaggi

ingredienti :1 confezione di crespelle congelate

1 pacchetto piccolo di besciamella

100gr di crescenza

100gr di gorgonzola

50gr di grana grattugiato

Preparazione : In un pentolino far scaldare la besciamella. In un altro tegame lavorare a crema la crescenza con il gorgonzola, unire 3/4 cucchiai di besciamella. Ora distribuire la crema sulle crespelle e piegare in 4 a ventaglio. Distribuire allineate in una pirofila imburrata . Spalmare con la besciamella rimasta e spolverate abbondantemente con il grana. Far gratinare in forno già caldo a 190/200 gradi per 15 minuti. Buon appetito Ely66

Frittelle di zucca 😍

MERINGHE GOLOSE ALLA FRUTTA