EFFETTO PANCIA PIATTA CON...FILETTO DI PESCE AL VAPORE E FINOCCHI
Ingredienti
4 filetti di pesce a piacere
4 cucchiai di olio evo
2 finocchi
10 gr semi di finocchio
sale,pepe qb
1 limone
Preparazione
Affettere i finocchi condire con sale,pepe e limone. Cuocere per 10/15 minuti al vapore assieme ai filetti di pesce cosparsi con i semi del finocchio. Posizionare su un piatto tiepido spruzzare con l'olio d'oliva .
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