SACCOTTINI PERA E GORGONZOLA
Questi saccottini di pera e gorgonzola sono un'antipasto sfizioso che ci farà fare un figurone in poco tempo e a prezzo basso.
SACCOTTINO PERA E GORGONZOLA
ingredienti per 6 saccottini
1 pasta sfoglia quadrata
1 pera soda
100gr gorgonzola dolce
noci sbriciolate qb.
sale qb
PREPARAZIONE
Incominciamo con il pelare e fare a dadini la pera e la mettiamo a scolare in un colino . Nel frattempo togliamo la crostata al gorgonzola . Ora prendiamo la pasta sfoglia ,la dividiamo in 6 quadrati . In ogni quadrato mettiamo un cucchiaio da minestra di gorgonzola ,una cucchiaino di pera e una spolverata di noci sbriciolate , volendo un pizzico di sale (a piacere).Chiudere a saccottino o a raviolo . Infornare a 220 gradi per 10 /15 minuti al massimo. Sforniamo e mettiamo su piatto di portata aspettare cinque minuti prima di servire per evitare scottature. Il nostro antipasto è pronto . più facile di cosi non c'è né !!!!!! Buon appetito da Ely66.
Aspetto di sapere se vi sono piaciuti e vostri commenti o ricette ciao.